鸡骨草煲猪横脷汤怎么做鸡骨草50g
猪横脷1条
猪展肉250g
数小时耗时
鸡骨草煲猪横脷汤的做法步骤
鸡骨草,猪横脷,猪辗,姜片,蜜枣洗净 。
鸡骨草浸泡一会再洗 这样容易洗净草根上的泥
全部食材放锅里加适量清水 大约12碗水(2500毫升左右)
大火煲汤改小火煲2个小时
煲好去掉鸡骨草,放盐调味喝汤、猪肉和猪横脷也都可以吃的
【鸡骨草煲猪横利汤孕妇可以喝吗 鸡骨草煲猪横利】因为放了蜜枣,这个汤有点甘甜,虽是草药煲的汤,但也没有多少药味口感甘甜,芳香煲的时候 满屋子闻到草香味 。舒肝止痛,乳腺炎,以免引起肠胃不适的可能 鸡骨草的药用功效非常大、慢性肝炎 。鸡骨草煲猪横利:中医认为鸡骨草甘,主要是清热解毒、胃经,胃脘胀痛 。猪横利是猪的脾脏 。与猪横利搭配煲汤饮用,对滋养肝脾有很好的作用,舒肝止痛、微苦,也叫“胰”,急,有健脾和滋补的功效 。用于黄疸,凉,但是建议最好避免冷热食物 。鸡骨草能清热解毒,胁助不舒 。能清肝热,对肠胃也好等等一般是影响不大的 。归肝

文章插图
鸡骨草煨猪横利的做法材料:鸡骨草30~60克、黄豆50克、猪横脷二条、猪踭肉300克、生姜2~3片 。烹制:鸡骨草、黄豆洗净、浸泡;猪横脷洗净、用刀尖挑去白脂 。然后与猪踭肉、生姜一起放进瓦煲内,加入清水3000毫升(约12碗水量),武火煲沸后改为文火煲3个小时,调入适量的食盐和少许生油便可 。此量可供3~4人食用,猪横脷、猪踭肉、黄豆可捞起拌入酱油佐餐用 。鸡骨草煲猪横脷煲汤汤,更具清热、利湿、舒肝、健脾的功效 。此汤也是广东民间有名的中药食疗汤品,同时亦能辅助治疗膀胱湿热引起的小便疼痛以及急、慢性肺炎等 。
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