虾属节肢动物甲壳类：种类很多 ， 包括青虾、汀虾、草虾、小龙虾、对虾、明虾、基围虾、琵琶虾、龙虾等 。其中对虾是我国特产 ， 对虾生活在暖海里 ， 夏秋两季能够在渤海湾生活和繁殖 ， 冬季虾要长途迁移到黄海南部海底水温较高的水域去避寒 。
【虾的种类及食用禁忌】 最后 ， 提醒平时经常吃虾的网友们：虾、蟹等甲壳类海鲜中含有一种物质与水果一起吃时会产生砒霜 ， 有剧毒使人中毒死亡 。此外柿子和螃蟹 ， 虾皮和红枣都不能一起食用 。
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