提起枇杷的食用方法,***小编今天特地为大家分享三个枇杷的美食,以及其食疗功效 。
一、枇杷柠檬汁
原料:枇杷250克,桃子150克,白糖30克,柠檬汁适量 。
做法:将桃子去皮、核,捣烂 。枇杷去皮和子,也捣烂,同桃泥混合,加入白糖和柠檬汁,搅匀即成 。
功效:枇杷柠檬汁适用于骨质疏松等症 。每日1次 。
二、枇杷冻
原料:枇杷500克,琼脂10克,白糖150克 。
做法:将琼脂用水泡软;枇杷洗净,去皮,一剖为二并去核 。取锅加入白糖、琼脂、水,熬汁 。最后,将枇杷放入碗中,倒入琼脂汁,放冷,放入冰箱内冷冻即成 。
功效:枇杷冻当零食吃 。利肺通气、止渴解暑 。
三、百合枇杷羹
原料:鲜枇杷30克,鲜百合30克,鲜藕30克,淀粉、白糖、糖桂花各适量 。
做法:将鲜藕洗净切成片,与洗净的百合、枇杷一同入锅加水煮 。然后,将熟时加入适量的淀粉调匀成羹,食用时加白糖和糖桂花各少许 。
【枇杷的食用方法】 功效:百合枇杷羹每日2次,早晚食用 。滋阴润肺、清热止咳 。
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