治疗原则:疏肝理气 。
饮食原则:宜食用柑橘、玫瑰、芥菜、香菜、佛手、银耳、莲子等食物 。不宜食用燥热易上火的食物,如辣椒、火锅、油炸食品等 。
枣仁牛奶粥
原料:酸枣仁30克,粳米60克,牛奶200毫升 。
做法:
将酸枣仁洗净,加水煎汤取汁,放入粳米,共煮成粥,粥熟后加入牛奶即可 。
适用于结肝气郁型更年期综合征 。
枸杞肉丝炒冬笋
原料:枸杞子、冬笋各30克,痩猪肉100克 。
【结肝气郁更年期综合征食疗】调料:猪油30克,葱末、姜末各5克,酱油5克,料酒5克,盐、水淀粉各适量,味精少许 。
做法:
(1)冬笋洗净,切成丝,用开水略焯;枸杞子洗净;猪肉切成细丝 。
(2)锅中放入猪油熬化,下葱末、姜末煸香,投入肉丝和笋丝迅速划散,放入枸杞子、酱油、料酒、盐翻炒均匀,撒入味精,用水淀粉勾芡即可 。
适用于结肝气郁型更年期综合征 。
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