(1)鱼、肉、禽罐装和密封的保质期为2年，火腿罐装肉和一般罐装餐肉为1年 。水果、蔬菜和瓶装罐头均为1年3个月 。
【几种常见食品的保质期】    (2)糖果保质期为2～3个月，梅雨季节为1个月，巧克力和夹心巧克力为3个月，纯巧克力为6个月 。
    (3)塑料袋装饼干保质期为2个月，罐装的为3个月，散装为1个月 。方便面一般为3个月 。
    (4)瓶装酱油、食醋的保存期为半年，食盐袋装也是半年，味精只标明有谷氨酸钠成分（80%以上），保质期不定 。
    (5)油炸干果、番茄、番茄酱瓶装及果汁均为1年 。

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