【腊鸭头白菜粥的做法】 腊鸭头白菜粥的口味特点:咸鲜腊香 , 有强身润脏的功效 。其做法如下:【原料】 腊鸭头和翅共250克 , 白菜干100克 , 大米300克 , 瘦猪肉150克 。【调料】 香菜末、精盐、葱花各适量 。【做法】 1.用温水洗净腊鸭头翅 , 剁开;白菜干浸透;洗净切段 , 瘦肉原块洗净;大米淘洗干净 。 2.锅内放水烧滚后下大米 , 将腊鸭头、翅、白菜干、瘦肉、精盐一起放入同煮 。 3.粥煮好后 , 捞起瘦肉 , 切开放回粥内 , 撒上香菜末、葱花即成 。 最后 , ***健康提示:预计腊鸭头白菜粥制作时间1个小时 。制作难易程度:
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