酒店市场营销策划方案 酒店营销案例

酒店客房营销方案案例研究
酒店指南世界上任何一家酒店,从开业的那一天起,就开始走向破产和消失 。在酒店经营过程中,危机无处不在 。作为酒店管理者,我们唯一能做的就是尽可能延长酒店的寿命 。世界上每个酒店都有很好的战略,但为什么有的两三年就倒闭了,有的却发展成了百年酒店集团?为什么?战术决定战略 。你的策略再好,如果战术策略出了问题,酒店也会在自以为是的策略中幸福的死去 。酒店营销策划不能单纯着眼于酒店功能服务,因为酒店业的功能服务从诞生的那一天起就已经同质化了 。房间是用来睡觉的,饭是用来吃的,KTV是用来唱歌的 。即使你建造了一个太空旅馆,房间仍然是用来睡觉的,这很难发现区别 。如果没有差异化,我们应该用什么来吸引客户?在长期的酒店实践探索中,同样的四五星级酒店硬件,但业务却大相径庭 。原来客户买的不是产品的服务功能,而是一种感觉 。我们卖的不是酒店的功能性服务,我们卖的是一种感觉 。营销策划的目的就是让客户开心,冲动,渴望成交!比如酒店业的价格战,你不能说降价就是降价 。最起码,你要出名 。打折的原因是什么?主题是什么?时间有限吗?有限制吗?能让客户冲动吗?1价值互换营销有一家四星级酒店,有一定的历史 。此外,成本控制严重切断了业务需求的血液循环 。几番折腾下来,营业部的命都用光了,酒店很快进入亏损瘫痪状态 。但酒店董事长始终认为,世界上任何商业模式都是可以复制的,只是人不能复制 。关键是找对人,做对事 。经历了无数次的变故,房地产公司转到酒店维持生存的资金链也开始断裂 。就在这个最关键的时刻,他找到一个酒店策划,对他说:“我没钱给你,你把我的酒店救出来,我每个月给你20%的营业利润” 。酒店策划认为酒店业务部本身没有利润,加上物流共享,这不是很尴尬吗?谁会做完全没有保障的事情?然而转念一想,酒店策划还在另一家酒店做总经理 。第一,他不需要改变环境,第二,他不需要冒险 。他只是每周花时间评估计划的实施进度 。第二天,酒店策划就受理了这个案子 。经过一周的忙碌,酒店策划将所有的设计付诸实施 。之后他每周只去酒店一次实地观察 。很快,看似不可能的事情发生了 。短短三个月,酒店几乎没花什么钱,很快就获得了丰厚的利润 。原来这个酒店策划人把酒店定位在市场上,把酒店作为有一定历史的本土品牌酒店推向市场,把四套房和一个总统套房免费租给当地一家电视台和一家报社 。电视台每月定期发布各部门酒店形象宣传及优惠政策20次,报社每月定期发布酒店新闻采访及优惠政策10次,连续三个月,轮番轰炸 。三个月后,酒店已经成为当地著名的历史品牌酒店,再加上酒店内部其他营销策划活动的推动,老酒店变成了当地的老品牌酒店,客人觉得更有价值了 。第三个月的财务损益表出来,酒店就盈利了 。价值互换就是尽可能的减少现金支出,用大量的现金差价来抵消成本,达到酒店既能留住现金又能刺激顾客的效果 。价值互换就是你不付钱也能做生意,让客户找到价值感 。
酒店营销活动的例子有哪些?急!
你推销什么?宣传你的酒店或者宣传酒店的食物 。住宿 。环境?不完全信息
酒店销售技巧案例
急:有人知道酒店事件营销的经典案例吗?
酒店在事件营销上还做什么?做相关营销的商业模式嫁接差不多,就像《红楼梦》在杜文水城酒店的海选一样 。酒店的资源很好,但是盘活酒店的资源也很容易 。酒店房间可以换成30个房间 。一种是用报纸、杂志、电视台代替广告,和拍电影的电影公司合作,无中生有 。否则你的住房率达不到50%,资产闲置在那里,现金流一到就OK了 。
酒店网络营销案例
销售案例的结果 。销售场所环境与人物介绍 。销售过程展示与分析 。销售案例的启发五、案例总结六 。未来销售计划的设想
做好一个酒店需要什么营销方案?
酒店营销其实不难,真的不难 。根据多年在各行业的实践经验和案例,我告诉你四大营销核心 。等你发现了,一个月就能轻松提高几次成绩 。那我们先说这四个营销核心 。1谁是你的客户?3,335,433,354你的定位,你的酒店,比如消费档次,年龄阶段,消费习惯等 。2你的客户在哪里3现在我们知道了你的客户是谁,分析了你的客户在哪里,那么这一步就是如何吸引你的客户3354,也就是如何拓展客户4 。拓展了客户之后,接下来就是如何让客户做出不可抗拒的交易 。送你一句话:3354客户不喜欢买便宜,喜欢占便宜 。还有一句话,——3354,你想要的一切都是被你的价值和你提供的利益所吸引,这也是为什么很多老板说,今天生意的关键问题是你要给你的顾客一个来你店里的理由 。正是因为没有这样的理由,你才觉得生意难做 。当你明白提高你的表现很容易 。这四个营销核心环环相扣,相互联系 。根据多年经验和行业案例,具体操作如下图所示 。
星级酒店网络营销案例
我一直很佩服洲际酒店集团的网络营销 。他们成立了一个会员组织,应该叫“有约俱乐部” 。会员可以在线登录,在预订房间时享受折扣 。此外,他们还建立了一个专门面向媒体的网站,目前提供了6000多张可以印刷出版的高质量图片 。如高层管理人员、酒店大堂、外观、房间等照片 。此外,由于媒体的人经常需要出差,在那里注册的采访人员可以享受更优惠的媒体价格 。小酒店,大酒店,连锁酒店就不用说了,都不进行网络 。
营销是不可以像的 。把数据拆分开似乎也没有什么意义吧?开展了网络营销后正好遇上经济危机、金融风暴,那该怎么说啊?我们的网站上也有不少网络营销的案例,欢迎浏览 www.dapsang.com饭店营销策划方案
可以参考一下这个案例:魅力厨娘餐饮有限公司(简称魅力厨娘餐厅)的创办人王利军是个“活泛”人,他是厨师出身,但想法特多,能“折腾”事儿 。最近,他圆了自己的开店梦,在北京天通苑小区开了家“魅力厨娘”,九月初开业来,生意火爆,每天平均翻台都在三次以上 。在小区内把餐厅做火,王利军有三招制胜:以小区内的老年群体为突破点,以“孝文化”做主题打动他们;用“千岛湖炖菜”做明档,既打出了江南菜的特色,又提高了出菜速度;让高档酒店菜成功空降到居民小区,而且销售火爆 。餐厅开业营销策划:大打“孝顺”牌王利军说,开店一定要有主题,不管是大店小店 。将餐厅主题确定为“孝文化”,是由选址决定的 。由于店址选在了居民小区,小区内的“留守老人”就成了突破口,这个群体是个快速的传播渠道和有效的传播对象 。首先,年轻人白天上班,平时也碰不到一块,而老年人则会经常碰面拉家常,通过他们的口口相传,可以使餐厅的名字最快地让更多人知道 。其次,大型小区的用餐多是由老人的子女请客举家阖欢,至于到哪里去吃,老人的口碑和意见是举家会餐的第一选择 。主题确定了,开店后的几项营销措施就紧扣这个主题展开 。策划1 只要是老人来的都有奖刚刚过去的中秋节,魅力厨娘餐厅推出了针对老年人的抽奖优惠活动 。活动时间为9月30日-10月26日(重阳节)晚8点整,凡在活动期间带60岁以上老人来魅力厨娘餐厅就餐的,每桌满199元抽取一张奖券,满398元抽取两张奖券,以此类推 。奖券分为正、副两部分,正券由顾客保留,副券上印有顾客地址、电话、身份证号码等,由顾客写清楚后投入前厅抽奖箱 。10月26日晚8点19分举行幸运老人抽奖仪式,当晚将由六位现场就餐的老人抽出本次活动的幸运老人,其中“福如东海奖”10名、“寿比南山奖”20名,共计30名幸运老人(本次参加抽取奖号的六位老人将会得到精美礼品一份) 。参加本次抽奖活动的老人百分之百有奖,凡是没有抽到“福如东海”、“寿比南山”奖项的老年人,将会得到魅力厨娘餐厅送出的“健康快乐”奖(餐厅特色菜“杭州酱板鸭”一份) 。策划2 九九重阳节为老人开流水席10月17日-10月26日(重阳节),这十天内,每天请六桌60岁以上的老人来店免费就餐 。酒店提前跟小区居委会联系好,由居委会将60岁以上的老人通知到并排好顺序,一天六桌,十天就是60桌,共600位老人,这样一来,必然在小区的老年群体中引起轰动 。每桌的成本约在200-300元之间,但一定要精做成800元一桌的标准,烹调过程比平时还要用心,在菜品搭配时要注重养生,适合老年人食用 。策划3 老人来就餐菜金打九折魅力厨娘餐厅对外宣称是“无折扣店”,所有菜品不打折,但对60岁以上的老人例外,一桌10个人里有一个老人满60岁,整桌菜金就可以享受优惠10%;为了让行动不方便的老人也能享受酒店的美味,魅力厨娘餐厅的外卖不用打包盒盛装,出品与酒店一模一样,直接送到客人家中 。目前,免费送餐活动只有60岁以上老人才可以享受 。两招提高出菜速度随着这几项活动的推出,餐厅在“留守老人”中做出了口碑,现在天天有人排队等座,这就要求餐厅快出菜、多翻台,为解决这个矛盾,王利军想了两个办法:一是推出千岛湖炖菜,二是制定出菜速度标准 。将炖菜做成特色魅力厨娘在大厅专门辟出一个明档制作千岛湖炖菜,既节省了出菜时间,又成为餐厅的一大主题特色 。菜品提前炖好后盛入不锈钢盆内,放在电磁炉上保温,点一份盛一份,打热即可上桌 。由于明档比较显眼,基本每桌都要点一两道,几分钟即可上桌,所以在这里吃饭极少出现客人空着桌子等菜的情况 。“千岛湖炖菜”也很能突显江南特色,例如肉块烧腊笋、豆干炖大肠、萝卜炖羊肉、腌笃鲜等等,虽然都是炖菜,但与北方客人见惯的东北大炖菜截然不同,清爽鲜美,用料也稀罕 。明档的这些菜没上菜谱,因为菜品更新较快,要让客人常吃常新 。例如这道“千岛湖一锅鲜”,是随着湖蟹上市新推出的一款混搭炖菜,非常旺销 。酒店营销策划方案怎么写
你这个不难,从线上的包装到线下的营销策划入手,网上:软文、贴吧、文库、问答等等、特别是问答,比如你那里的地址为出发点,不知道你是哪里的,只能举例说明,假如你是成都某个区,那么问答就是:成都某区酒店哪家好?成都酒店性价比哪家好?成都酒店最舒适的是哪家?也就是住酒店的人可能提问的问题都去提问,然后答复的内容你懂得,网上的好评你得给自己讲 。线下实体店 。做好了网上的知名度、口碑的宣传,那么是为了更好的结合线下实体店的推广,因为住酒店你是必须亲自到实际的场地来的,必须到你的酒店来的 。根据多年的各行业的营销策划和大量的客户案例,那么酒店到底如何做好营销策划并轻松提升业绩呢?那么得注意四大营销的核心思维,搞明白了根本不愁业绩问题一、你需要定位客户————消费档次、消费习惯等二、你的客户在哪里————客户渠道分析三、知道你的客户是谁、知道你的客户在哪里、那就是怎么吸引你的客户————拓展客户四、客户来了你的酒店那就是如何成交的问题赚钱分为两种:卖产品、卖服务 。没有客流那么卖给谁?没有卖出产品或服务怎么赚钱?你要的一切其实都是你提供的价值和利益吸引来的 。你要的客户其实也是被吸引来的 。那么酒店到底怎么要营销才能把知名度瞬间铺开?怎么才能瞬间大量拓展客户吸引客流?酒店到底怎么才能轻松提升业绩呢?其实很简单【酒店市场营销策划方案 酒店营销案例】