【鲤鱼五味粥的做法】 鲤鱼五味粥的口味特点:酸甜适口 , 有补肾壮阳的功效 。其做法如下:【原料】 鲤鱼500克 , 商陆10克 , 赤小豆50克 , 紫苏茎叶15克 , 粳米50克 。【调料】 陈皮、生姜、葱白、糖、醋各适量 。【做法】 1.将商陆、赤小豆、紫苏茎叶、陈皮、生姜、葱白分别用水洗净 , 待用 。 2.将鲤鱼去鳃、肠杂洗净 , 与上述材料共煮至烂熟 , 空腹食鱼及豆 。 3.其汁加入已经淘洗干净的粳米 , 熬成粥 , 调以糖、醋 , 随意食用 。 最后 , ***健康提示:此粥不能加精盐 , 煮鱼的汁要澄清 , 煮出的粥才能清爽 。预计鲤鱼五味粥制作时间1个小时 。制作难易程度:
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