有一定辅助作用 。糖尿病是由于胰岛素分泌缺陷或其生物作用受损 ， 导致血液中糖分升高 ， 如果血糖浓度过高 ， 血液会变得粘稠流速慢 ， 进而可能会堵塞血管 ， 产生动脉粥样硬化 ， 而三七粉有活血功效较强 ， 可加快人体水液代谢 ， 所含的三七皂苷对血糖具有双向调节作用 ， 食用后有一定的疏通血管的作用 ， 因此正确食用三七粉能起到一定的辅助降糖作用 。
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