5-8月份 。小龙虾一般在每年3月份左右开始上市，但是这时候的小龙虾肉质还不是很饱满，但到了每年5-8月份，就进入了小龙虾上市高峰期，这时候的小龙虾个头大，肉质十分饱满肥美，因此夏天是吃小龙虾最好的时候 。
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