如果食用过多的话可能会有 。虽然茵陈可以作为食用 ， 但其毕竟是属于一种中药材 ， 正所谓“是药三分毒” ， 所以茵陈中也同样会含有一些对人体有害的成分 ， 是需要对症才能服用的 ， 如果长期食用过多的话就可能会产生一定的副作用 。在身体没有出现其它特殊不适症状的情况下 ， 建议最好是不要长期都吃茵陈蒸菜 ， 偶尔吃一次就足够了 。
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