易上火者阿胶糕主要是用阿胶、黑芝麻、核桃仁、冰糖以及黄酒等食材制成的 ， 温补作用比较强 ， 对于易上火人群来说 ， 食用过量的阿胶糕 ， 可能会出现咽喉干痛以及大便秘结或者是大便带血等不适症状 ， 不利于人体的健康 。感冒患者对于感冒患者来说 ， 感冒期间是不建议吃阿胶糕的 ， 这时候吃阿胶糕不利于身体的恢复 ， 可能会出现长痘、口干舌燥等多种症状发生 ， 严重时还可能会导致其病情加重 。消化不良者阿胶糕作为一种滋补性较强的食物 ， 质地柔软 ， 口感黏糯 ， 其中含有大量的维生素、纤维素、糖分以及多种矿物质成分 ， 进入人体之后需要时间消化 ， 食用过量可能会加重人体肠胃负担 ， 尤其是消化不良者 ， 建议少吃 。
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