3-4瓣左右即可 。虽然糖醋蒜的营养比较丰富 ， 而且吃起来口感也非常好 ， 但是任何食物吃多了都会对人体健康造成一定的影响 ， 而且糖醋蒜中还含有较多的糖分 ， 其中的大蒜也具有一定的辛辣、刺激性 ， 食用过多时容易增加体内的火气 ， 使人体出现口舌生疮、咽喉肿痛、大便秘结等上火的症状 ， 所以在吃糖醋蒜的时候一定要适量食用 ， 建议每天吃3-4瓣就可以了 。
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