【啤酒的度数一般是多少？】很多朋友将12度的啤酒误认为含有 12%的酒精浓度 ， 其实啤酒的度数和白酒度数的含义是两码事 ， 白酒的度数是其酒精含量 。而啤酒的度数实际上指的是麦汁浓度 ， 即12度的啤酒是用含糖量为12度的麦芽汁酿造成的啤酒 。成品啤酒的含糖量大约在1.5-2.5%之间 。而啤酒的酒精含量多数在3.5% 至4% 之间 。德国啤酒中酒精浓度则较高 ， 大约在5-9%之间 。而且苦味比较重 。
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