地方|总有一个地方，值得你不远千里说走就走

时间在流逝我们一直在路上。。。喜欢一座城，需要理由吗？毫无疑问，每个人心中都有自己的答案。虽然不尽相同，但总有一个共同点。对故土的热爱，无论它曾经呵护或伤害过你。这或许就是国人所谓的“乡愁”吧。
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“乡愁”是一种情感，看不见摸不着，却实实在在地奔涌在血液里。外化为食物的味道、某些人的面孔、熟悉的乡音……无论是什么，都是自己成长历程中，挥之不去的印记，残存于世的佐证。
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潮州人对于“根”的理解更深，这与当地的风俗传统有关，很多年这里被外界当成封闭的孤岛，耳闻能详的故事大部分来自过藩的群体，包括早期去上海、中期去南洋、后期去香港等的那一批人。
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因为独特的方言和饮食文化，以及根深蒂固的宗族观念传统，外出谋生的“胶己人”很容易抱团相互取暖，情感的维系有时候仅仅靠一杯工夫茶就足矣。
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反清第一枪打响便是在饶平黄冈，震惊华夏，九州雷动。丁未起义虽然失败了，但是，却为后来的南昌起义开了个好头。
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北上到茂芝，那里也承载着一段让人心潮澎湃的史诗故事。90多年前，朱德带领南昌起义部队转战茂芝，在千钧一发之际，召开了一次事关生死存亡的关键会议，为革命队伍保留了火种，为通往井冈山照亮了道路，史称：茂芝会议。
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“迎来在啦风凹，送别在麒麟岭”，饶北老红军经常念叨的这句话，阐述着那个年代最深刻的记忆。
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时光淡忘不了的是记忆，岁月打磨不掉的是情愫。在那个战火纷飞，硝烟弥漫的年代，任何人都不知道未来会怎样，但有一群人，抱着坚定的信念，迈着坚毅的步伐，带着人民走向了新中国。
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全国各地有很多个西湖，最有名的应该非杭州西湖莫属。但是在潮州人心中，小城的这个西湖却意义非凡。每年滨江长廊的“英雄花”开，都能令人忆起那一段永载史册的光辉历史。
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1927年9月23日，南昌起义后的中国革命军，在周恩来、贺龙、叶挺、澎湃、郭沫若等人的带领下，挺进广东，进驻潮州，建立了潮汕大地上的第一个红色政权——“潮安县革命委员会”，史记潮州“七日红”。
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涵碧楼的旁边是革命烈士纪念碑，位于西湖山北麓，坐北向南，碑高九米，庄严肃穆。
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万古长青的碑体上刻录着人民功臣的名字，他们是为新民主主义革命胜利浴血奋战牺牲的英雄。站在碑旁，耳边仿佛响起了轰鸣的炮声，眼前仿佛出现了硝烟弥漫的战场，灰暗的大地上，唯有那鲜艳的红旗，迎风飘展，屹立挺拔。
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时代的变迁，改变了我们的生活。却未曾改变我们的生活习惯，很多民风易俗通过传承一直保留至今，也形成了一道靓丽的风景线，成为今人纷至打卡的重要动力之一。
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文化的完整留存，也给潮州留下了很多非遗宝藏，比如木雕、潮绣、麦秆画、剪纸……
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很多的古宅子里现在还都保存着完好的传统工艺，即便没时间逛逛，中山路或牌坊街一带也有很多各具特色的工艺小店，可以一饱眼福。
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最为吸引人的估计不是风景和文化，张口闭口间，肯定是美食。特别是陈晓卿导演的系列专题片，都让人垂诞三尺。
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先不说外地的朋友如何如何，就连离乡日久的伙伴们，也曾说，对于故土的思念，一半是情怀，一半是口水。
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谁说不是呢？都说尘世间，美食最抚凡人心，更何况是地道风味，万千佳丽厚爱于一身的潮州粥，鲜甜醇厚跃然味蕾的潮州打冷，滚烫浓郁爽口的潮州牛肉火锅，或磅礴、或激荡、或细腻、或温润，无时无刻都在召唤着心灵深处的渴望，那是一种试过便无法忘却的知音。
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其实，这里还有很多的故事，还有很多的风土人情，更有很多的街边美食，今天谈的都是凤毛麟角，想做的也只是抛砖引玉，最好的便是你亲自来，走一遭，看一遍，吃一顿，然后告诉我们，你对这座城市的喜爱程度，足矣。- END -感谢将文章分享到朋友圈，如果喜欢帮我们点击一个“在看”，拜托了！