南昌大学|本科专业中的“潜力股”和金矿：特医食品，未来老年社会的王者！

说到食品类专业，大家都会觉得这个专业太过于普通！毕竟都是生活日常，所以也觉得不“高大上”，对于考生的吸引力，并不大。
以南昌大学为例，南昌大学的食品科学与工程专业，在全国的学科实力是非常强的，2017年学科排名A等，在南昌大学，是排名最高的学科，而且这个排名在众多985、211强校中，也是非常不错的成绩。

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但是，这所大学2019年食品类专业的专业录取分，却是比较低的。
如下图所示

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2019年南昌大学与美庐股份，成立特医食品研究院，这所大学的食品类专业，着力研究特医领域，兼之学校又有医学院的学科背景和实力，特医方向的发展前景，真的是非常令人期待的。

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一、什么是特医食品？
特医食品，是为满足进食受限，消化吸收障碍、代谢紊乱或特定疾病状态人群对营养素或膳食的特殊需要，专门加工配制而成的配方食品。简单分类，如下图。

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二、为什么说特医食品是“潜力股”和金矿？
原因有二
1、中国老年化进程，决定了特医食品未来广阔前景。

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2030年，预计我国60岁以上人口占比24.80%，达3.57亿人之多。
老年人慢性病的增长，一定会伴随着营养不良等症状。

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2、目前特医食品市场，还在培育阶段，外资企业占据大半江山，中资企业正在加速进入，目前处于蓝海市场。

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从北上广深三级医院营养师的配比来看，我国院内营养科室与临床营养师的数量与国外相比都有着较大的差距，从医生到病人，对特医食品都存在着认知盲区。而这一点，正是机会！

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三、勋哥建议
【 南昌大学|本科专业中的“潜力股”和金矿：特医食品，未来老年社会的王者！】1、与特医食品相关的专业，是本科中的食品营养与卫生专业和食品营养与安全专业，前面的专业本科段隶属于公共卫生与预防医学类，后面的专业为食品类专业。
2、特医食品方向，是一个交叉学科方向，既要求有食品相关的学科知识，也同时需要医学相关背景，所以如果考生对这个专业感兴趣，可以重点考虑两者都有开设的院校，如南昌大学，既有医学类专业，又有食品类专业。

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3、食品营养与卫生专业和食品营养与安全专业这两个本科专业，目前就业都不是很好。亿欧智库调查发现，许多原来专门设置有营养系的学校（如浙江医科大学、哈尔滨医科大学、青岛医学院等），都因毕业生工作分配苦难而取消了营养系。
所以如果一旦考生选择了这个方向，必须做好相关的学业规划，耐得住寂寞，方能在未来需求爆发之时，赢得一席之地。
参考资料：
1、中国国家卫生计生委员会《特殊医学用途配方食品通则》、《特殊医学用途婴儿配方食品通则》CAC《特殊医学用途配方食品标签和声称法典标准》、欧盟《特殊医学用途食品指令》
2、图片内容，来自亿欧智库