甘孜|中国特产美食——四川——甘孜

甘孜位于雅砻江上游。“甘孜县境内的景点包括，雅安贡嘎雪山，稻城亚丁神山，九龙梅地贡嘎山，塔公雅拉雪山，巴塘措普沟，康区著名的寺庙—南无寺等。传说甘孜城的西北坡有一块形如绵羊的白玉，毛泽洁白无瑕，阳光照射下闪闪发亮，光彩夺目，十分美丽。甘孜县境内有鹿茸、麝香、贝母、虫草等名贵药材和鹿、水獭、马鸡等珍贵动物。1、甘孜水淘糌粑糌粑是整个藏族人民的主食之一，营养丰富，携带食用方便。
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2、道孚牛羊肉泡馍牛羊肉泡馍的吃法很讲究，烹制泡馍前，食者自己将馍掰碎，碎如绳头，以便入味。
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3、青菠面采用上等面粉加菠菜汁和鸡蛋清调成极硬的浅绿色水调面团，揉熟后用手工擀成面条，对叠多次，切成柳叶形或细面条。
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4、皱皮柑皱皮桔又名藏桔，熟透后皮黄似金，瓤嫩肉满，汁水丰盈，酸甜适度，品味无穷。
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5、石渠白菌石渠白菌又名“石渠白蘑菇”，学名汉语称“黄色白桩菇”，属担子菌纲，伞菌目、口蘑科、白桩菇属。
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