【木耳大枣粥的做法】    木耳大枣粥的口味特点：鲜甜滑润，有润肺清热的功效 。其做法如下：【原料】    黑木耳5克，大枣5枚，粳米100克 。【调料】    冰糖汁2大匙 。【做法】    1：将黑木耳放入温水中泡发，择去蒂及杂质，撕成瓣状，放入锅内；将粳米淘洗干净，放入锅内；大枣洗净，去核，放入锅内，加水适量 。    2：将锅置旺火上烧开，移小火上炖熬，黑木耳软烂，粳米成粥后，加入冰糖汁即成 。    最后，***健康提示粥锅烧开后，打去浮沫，改用小火慢熬，粥不宜过浓 。预计木耳大枣粥的制作时间40分钟 。制作难易程度：☆

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